Az étterem tervezés mindig egy komplex feladat, a melegkonyhával, mosdókkal, arculattal, portálkialakítással stb.. A helyzetet bonyolította, hogy az épület (Egri vár) többszörösen védett műemlék, ahol is minden kibontott követ vissza kellett építenünk vmilyen formában. A vár, az ország 2. leglátogatottabb vára, ezért is muszáj volt maradandó belsőépítészeti megoldásokat alkalmazni. Az megrendelő igénye az volt, h egy török hangulatvilágú belsőépítészetet alkalmazzunk és emellé párosít egy magyar bisztrókonyhát. Az étterem négy részre van felosztva, a melegkonyhán és szociális helységeken kívül. Az egyikben kialakításra került egy kávézó, a másikban bárpult és asztalok, a harmadikban pedig beülős boxok. A negyedik tér volt a legizgalmasabb, belsőépítészeti szempontból. Itt kialakításra került egy hatalmas közös asztal, esküvők és egyéb rendezvények részére, mely igény szerint szétbontható. Ehhez a funkcióhoz társítottunk egy otthonos könyvtár hangulatot. Összességében sikerült egy egységes és funkcionális teret kialakítani, mely Eger meghatározó helye lett.